По словам управляющего партнера DSO Consulting Сергея Дьячкова, появление заводов по глубокой переработке зерна в регионе — лишь вопрос времени. «Раньше такие проекты не появлялись, потому что были другие способы получить быструю выгоду, — комментирует Дьячков. — Сроки окупаемости у подобных предприятий достаточно долгие. Аграрные производства сложнее создать, чем торговые центры». При этом, по мнению Дьячкова, на сегодня простые проекты в области по большей части уже реализованы, и инвесторы стали присматриваться к новым формам получения дохода.
